クチコミ

3 週間前
駐車場は斜め向かいに3台停められました。 無料です。 ガパオライス、バインミー、生春巻き、チャイなどなど。 美味しいベトナム料理を頂きました! コロナ対策もバッチリでした。
川嶋雄司
1 年前
色々な種類のスパイスがブレンドされたベトナム料理『フォー』を食べました。もちろんパクチーも入っていますよ!和食ではまず味わえないベトナムの味は様々な香りと味覚が口の中で踊り出します。個性の強いクセの強い味なのでパクチーが大丈夫な方だったら、ここのフォーは本格的なので旨味を味わえます。フォーはほんとに美味しいですよ! 駐車場は店舗の斜め前に3台分あります。ベトナム料理好きにかなりの人気が高いので駐車場が空いていない場合は近場の有料駐車場を探しましょう。フォーは数種類のメニューがありますので色々と味わっていただきたいですね。スープ無しのガパオライスもありますよ!
絶好調あらっきー
3 か月前
リーズナブル。店内は手作り感満載だが 本格的フォーが食べれるのは嬉しい。 店内に流れる曲も異国情緒溢れた雰囲気で お土産に レジ横では ベトナム珈琲、春雨、店内で提供してくれる 蓮のお茶など 販売あり。 驚く安さで 何回も足を運びたくなります。いつ行っても 店主の笑顔がとても良いのには 癒されますね。
- F A

お店のこだわり

① 化学調味料は使用せず、ベトナムや食材店から仕入れた調味料や手間をかけて作った店長の特製調味料を使用。

② 鶏や野菜などから6時間以上かけて取った出汁。

③ ベトナムや食材店から仕入れたスパイスとブレンドした店長の特製のスパイスミックスを使用。

④ フレッシュのハーブとドライしたハーブを使用。

⑤ 純オリーブオイル、オリーブオイルとひまわり油のブレンドオイルを使用。

⑥ ベトナムのフーコック島の代表産物である黒胡椒を使用。

⑦ 砂糖類は氷砂糖と沖縄産黒糖を使用。

⑧ 米粉とタピオカ粉と水から作ったフォーの麺。

⑨ オーガニックのココナッツミルク。

⑩ ベトナム現地で厳選したアラビカとロブスターのブレンドコーヒー。

⑪ 10種類のスパイスとインドのAssam紅茶リーフを生乳100% の牛乳で煮込んだチャイ。

⑫ 農家から直接仕入れたベトナムの代表的な「蓮茶」使用。  

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